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ANÁLISE DA ENTRECASCA DO CAJUEIRO (Anacardium occidentale) E DA AMEIXA DO MATO (Ximenia americana) NO COTO UMBILICAL DE CAPRINOS E OVINOS COMO ANTISSÉPTICO NATURAL

KHALED SALIM DANTAS ABY FARAJ.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-205490
Com aumento da resistência de micro-organismos patogênicos às drogas e uso indiscriminado de antimicrobianos, surge a preocupação para procurar alternativas terapêuticas. A diversidade de plantas medicinais conhecida na Caatinga é elevada e sua obtenção na comunidade sugere uma forte correlação entre uso e o conhecimento tradicional dessas plantas. Durante a amamentação, o coto umbilical se torna porta de entrada para patógenos que podem causar infecção e posterior óbito dos animais. Objetiva-se caracterizar os aspectos tecnológicos e sociais do uso do decócto como antisséptico da entrecasca do cajueiro (Anacardium occidentale) e da ameixa do mato (Ximenia americana) no coto umbilical de ovinos e caprinos em assentamentos de Mossoró/ RN, com produtores da Associação de criadores de caprinos do oeste potiguar e região de Mossoró ASCCOM. Para análise estatística (in vitro) foi utilizado o delineamento inteiramente casualisado, considerando-se como tratamentos as concentrações de 100%, 50%, 25%, 12,5% e iodo e clorexidine como controle positivo, com três repetições na análise da inibição do halo de crescimento bacteriano, com respectiva análise de variância (ANOVA) seguida da aplicação do teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. Na análise in vivo, a aplicação dos decóctos aconteceu uma vez ao dia, durante 6 dias e foram colhidos suabes dos umbigos e enviado ao laboratório de Microbiologia Veterinária da UFERSA, neste, foi utilizado teste de Kruskal-Wallis, ao nível de 5% de probabilidade, na comparação dos tratamentos com iodo, glicerina, decócto da entrecasca do A. occidentale e X. americana, para observação do crescimento das unidades formadoras de colônias bacterianas. Para análise estatística dos dados coletados nos questionários, utilizou-se estatística descritiva. Como resultados obteve-se a presença de micro-organismos como Actinomyces spp., Acinetobacter spp., Aeromonas sp., Bacillus coagulans, Corynebacterium sp., Citrobacter sp., Escherichia coli, Enterobacter sp., Pasteurella sp., Stomatococcus spp. Staphylococcus spp. e Xanthomonas maltophilia. Os decóctos de A. occidentale e X. americana apresentaram ótima ação antisséptica in vitro e in vivo. A maioria dos entrevistados apresentaram idade superior a quarenta anos e tinham conhecimento sobre a utilização de plantas medicinais, apresentavam ensino fundamental incompleto e a forma de renda era pecuária. Foi observado que a X. americana é a planta mais utilizada. A principal indicação terapêutica foi para feridas, a parte mais utilizada a entrecasca e a forma foi o chá, contudo, utilizada por via oral ou tópica. Conheciam A. occidentale e X. americana como fitoterápico e tiveram onfalopatia no rebanho. A minoria realizou tratamento com plantas medicinais, embora acreditem na eficiência do uso das plantas medicinais. A maioria dos produtores afirmaram que o conhecimento do uso de plantas medicinais era repassado através do conhecimento tradicional familiar e faziam a conservação através da manutenção da reserva natural. A ação de entrecasca do cajueiro previne a onfaloflebite. Podemos concluir que as plantas A. occidentale e X. americana são uma alternativa como antissépticos, bem como o uso o conhecimento tradicional sobre as plantas são uma realidade nos assentamentos rurais de Mossoró/ RN.
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