Consumo alimentar de micronutrientes

Martini, Lígia Araújo; Peters, Bárbara Santarosa Emo; Slater Villar, Betzabeth; Cesar, Chester Luiz Galvão; Fávaro, Deborah Inês Teixeira; Nagahama, Dionísia; Jesus, Edgar F. de O; Michelazzo, Fernanda Beraldo; Alencar, Fernando Hélio; Chioccola, Gabriella Saitta; Veiga, Glória Valeria da; Cintra, Isa de Pádua; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Novaes, Juliana Farias de; Morimoto, Juliana Masami; Carandina, Luana; Santos, Luana Caroline dos; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Farias, Luciana Aparecida; Flores, Luz Mérida Rondán; Carmo, Maria das Graças Tavares do; Barros, Marilisa Berti de Azevedo; Silva, Marina Vieira da; Fisberg, Mauro; Bueno, Milena Baptista; Goldbaum, Moisés; Toral, Natacha; Fisberg, Regina Mara; Pereira, Rodrigo da Cunha; Priore, Silvia Eloiza; Cozzolino, Silvia Maria Franciscato; Voci, Silvia Maria; Freitas, Silvia Nascimento de; Freire, Simone; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Maihara, Vera Akiko.
São Paulo; ILSI Brasil; 2007. 86 p. tab, graf.(Alimentos fortificados e suplementos, 3).
Monografia em Português | LILACS | ID: lil-500966